单项选择题普通团队的特点是()。
A、个性差异大、日程安排紧凑、服务要求快捷、准确、吃、住、玩好
B、店外活动多、来去集中
C、人数多、成员差异大、日程紧、店外活动多、来去集中、服务快捷、准确、吃、住、玩好
D、行李较少、进出频繁且无规律、消费水平相对较高
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1.单项选择题()的优势之一是节约能源。
A、餐饮系统
B、前台系统
C、客房控制系统
D、后台系统
2.单项选择题客房部常用的报表()。
A、预离抵表、开床报表
B、开床报表、出纳报表
C、预抵报表、采购报表
D、预离报表、资产报表
3.单项选择题矛盾房SKIP的含义()。
A、有账没人
B、有人没账
C、有账有人
D、没账没人
4.问答题客房操作应注意哪些安全事项?
5.问答题常用的上光剂有哪些?
6.问答题常用的碱性清洁剂有哪些?
7.问答题常用的酸性、中性清洁剂有哪些?
8.问答题客房部该如何做好客用品的成本控制?
9.问答题商务楼层有何用途?
10.问答题吸尘器该如何正确使用及维护?
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下列不属于做好洗衣费收取工作的内容是()。
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饭店的舞厅舞会开始,一般由()简短致词,向客人表示欢迎,以提高客人的游玩兴趣。
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店外客人醉酒处理的内容有()、重度醉酒及时上报,轻度醉酒应提供相应服务。
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引起送洗客衣的纠纷,若属店方责任,应如何处理?
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一般在语言不通时,人们多数喜欢用()表达自己的意愿。
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桑拿浴室的客人用过的面巾、浴巾等物品,服务员要待客人离开后及时收回,集中送到()。
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对于VIP 客人有哪些服务重点?
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饭店接待员在为()型客人安排住房时,尽量选一些较为僻静的环境,以满足他们爱清静的特点。
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论述客房内的床垫为何要定期翻转。
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饭店桑拿浴室的卫生,要求服务员每天要清扫(),以保证环境整洁、无异味。
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