下列动物细胞反应器中，即可培养悬浮生长细胞，又可培养贴壁依赖性细胞（）。

单项选择题下列动物细胞反应器中，即可培养悬浮生长细胞，又可培养贴壁依赖性细胞（）。

A.通气搅拌式反应器
B.气升式反应器
C.中空纤维细胞培养反应器
D.微载体反应器

1.单项选择题下列反应器形式中，不适用于植物细胞培养的是（）。

A.机械搅拌式反应器
B.气升式反应器
C.微载体反应器
D.中空纤维细胞培养反应器

2.单项选择题与啤酒发酵醪进行热交换时，圆筒锥底啤酒发酵罐的夹套内不宜采用的冷媒是（）。

A.乙二醇
B.乙醇
C.冷冻水
D.氨

3.单项选择题圆筒锥底啤酒发酵罐中发酵液的对流主要依靠（）。

A.搅拌
B.空气
C.温度变化
D.二氧化碳

4.单项选择题在塔式啤酒连续发酵中，酵母生长主要在（）。

A.底部稳定区域
B.不稳定区
C.搅动区
D.静止区

5.单项选择题同样容积的啤酒发酵罐造价最便宜的是（）。

A.锥形罐
B.联合罐
C.朝日罐
D.塔式罐

6.单项选择题对于气升环流式反应器（）。

A.导流筒区的混合较还隙区好和溶氧较还隙区差
B.导流筒区的混合较还隙区差和溶氧较还隙区好
C.导流筒区的混合和溶氧均较还隙区好
D.导流筒区的混合和溶氧均较还隙区差

7.单项选择题对于相同材料、尺寸和体积的发酵罐来说，其罐壁的厚度设计应该是：（）。

A.受内压的厚度大于受外压的厚度
B.受内压的厚度等于受外压的厚度
C.受内压的厚度小于受外压的厚度
D.与受内压和外压无关

8.单项选择题在相同转速和桨叶直径等情况下比较，输出功率最大的搅拌器的叶型是（）。

A.螺旋桨叶
B.涡轮平叶
C.涡轮弯叶
D.涡轮箭叶

9.单项选择题发酵罐的公称体积是指（）。

A.上下封头体积和罐筒身（圆柱）体积之和
B.上封头体积和罐筒身（圆柱）体积之和
C.下封头体积和罐筒身（圆柱）体积之和
D.罐筒身（圆柱）体积

10.单项选择题机械搅拌通风发酵罐最常用的搅拌叶轮型式是（）。

A.平桨叶式
B.圆盘涡轮式
C.螺旋浆式
D.刮板式