问答题什么是细菌群体的生长曲线?它在生产上有哪些应用?
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2.单项选择题利用离子交换树脂进行交换分离时,对pH值的范围没有限制的离子交换树脂是()
A.强酸性离子交换树脂
B.弱酸性离子交换树脂
C.两性离子交换树脂
D.弱碱性离子交换树脂
3.单项选择题以下不适合于丝状真菌发酵液预处理的设备是()
A.板框压滤机
B.高压匀浆器
C.珠磨机
D.离心过滤机
4.单项选择题在描述结晶的温度—浓度图中,不能自发形成晶核,但能使晶体长大的区域是()
A.稳定区
B.介稳区
C.不稳区
D.两相区
5.单项选择题以下所列发酵产物提取精制方法中,不属于膜分离技术的是()
A.电渗析
B.薄膜蒸发浓缩
C.超滤浓缩
D.透析
6.多项选择题发酵液固液分离中,离心主要用于()的菌体分离
A.霉菌
B.酵母
C.细菌
D.放线菌
7.多项选择题利用离子交换树脂进行交换分离时,对pH值的范围有使用限制的离子交换树脂是()
A.强酸性离子交换树脂
B.弱酸性离子交换树脂
C.强碱性离子交换树脂
D.弱碱性离子交换树脂
8.多项选择题以下提取操作过程中,可能会出现乳化现象的有()
A.溶媒萃取
B.反微团萃取
C.双水相萃取
D.超临界萃取
9.多项选择题以下哪些方法可能导致蛋白质从溶液中沉淀出来()。
A.盐析
B.加入有机溶剂
C.加热
D.调节pH
10.多项选择题发酵过程中形成泡沫的原因是()
A.通气
B.发酵产气
C.搅拌
D.罐壁有挡板
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在利用微生物发酵产生谷氨酸时,要使菌体繁殖受到抑制,使谷氨酸产量大量增加,培养基的碳氮比应该设置为()。
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以复制的方式进行繁殖的微生物是()。
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诱变育种中常用的诱变剂是()。
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在大肠杆菌接合作用中起主要作用的质粒是()。
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酿酒酵母最适生长温度是()。
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在相当长的一段时间内细胞和病毒并存,同时增殖,病毒可以传给子代细胞,或通过直接接触感染邻近细胞,这种感染类型称为()。
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海栖热袍菌最高生长温度可达90℃,属于()。
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下列关于卫星病毒说法正确的是()。
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嗜碱微生物能在碱性环境下生长繁殖的基础是()。
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病毒在宿主细胞中复制成熟后,短时间内一次大量释放,细胞裂解死亡,释放出的病毒侵入其他细胞,开始又一次感染周期。这种感染类型称为()
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