多项选择题关于各类茶器描述正确的是()。

A.紫砂壶有着特殊“双重气孔”能吸附茶香,蕴蓄茶味,适宜泡乌龙茶
B.瓷器茶具无吸水性,传热、保温性适中,能较好的体现各类茶的香气和韵味
C.玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,多用来冲泡有欣赏美感的茶叶
D.保温杯泡茶,因可长时间保温,有利于茶叶内涵物质的浸出


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1.单项选择题清澈透亮,能很好的展示茶叶舒展美姿美态的是()的优点。

A.陶土茶具
B.紫砂茶具
C.玻璃茶具
D.金属茶具

2.单项选择题日常生活中的茶道礼仪以“()”三原则为基础。

A.敬、净、宜
B.净、静、宜
C.敬、静、净
D.静、敬、宜

3.单项选择题85℃的水温比较适宜冲泡()。

A.茯砖茶
B.石门银峰
C.沱茶
D.千两茶

4.单项选择题茶汁浸出速度快的茶一般符合以下哪些特征?()

A.细嫩、紧实、卷曲
B.细嫩、松散、切碎
C.粗老、紧实、颗粒
D.粗老、松散、直条

5.单项选择题()通过称重来评定泡茶用水水质的高低。

A.乾隆
B.宋徽宗
C.陆羽
D.老子

6.单项选择题“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然,独为难得。”出现在哪一篇文章中?()

A.《大观茶论》
B.《煮泉小品》
C.《煎茶水记》
D.《茶经》

7.单项选择题陆羽在制定茶道技术的标准时,对煮茶用水的评价为()。

A.山水下,江水中,井水上
B.江水下,山水中,井水上
C.井水下,江水中,山水上
D.井水下,山水中,江水上

8.单项选择题明清时期被称为茶器“双星”的是()。

A.瓷器、陶器
B.瓷器、紫砂
C.陶器、紫砂
D.银器、瓷器

9.单项选择题茶器选配时应以“()”为最高境界。

A.美观
B.华贵
C.和谐
D.文化

10.单项选择题最适宜冲泡千两茶的茶器是()。

A.玻璃壶
B.陶土壶
C.塑料壶
D.保温杯