A.这瓶葡萄酒历史悠久
B.这是一瓶具有顶级品质的葡萄酒
C.酿造这款葡萄酒所使用的葡萄来自当地历史上的核心区域
D.酿造这款葡萄酒所使用的葡萄来自同一块葡萄园
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A.霞多丽(Chardonnay)
B.长相思(Sauvignon Blanc)
C.白诗南(Chenin Blanc)
D.维欧尼(Viognier
A.AOC或AC
B.IGT
C.DOC或DOCG
D.DO或DOCa
A.较小,规定较少;较大,规定更严格
B.较大,规定更严格;较小,规定较少
C.较小,规定更严格;较大,规定较少
D.较大,规定较少;较小,规定更严格
A.年轻一年
B.老一年
C.年轻半年
D.老半年
A.装瓶的年份
B.葡萄采摘的年份
C.葡萄酒出售的年份
D.以上皆不是
A.水分
B.单宁
C.糖
D.氧气
A.使用的葡萄品种
B.使用的酵母类型
C.葡萄酒与果皮接触时间的长短
D.葡萄采收时的成熟度
A.向发酵罐中加入橡木条
B.向发酵罐中加入橡木碎屑
C.使用橡木香精
D.使用橡木桶发酵或熟化
A.2-4周
B.5天
C.1-2个月
D.12-36小时
A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.桃红葡萄酒
D.起泡酒
最新试题
以下哪种波特酒的颜色为茶色?()
有关巴罗萨谷经典风格的西拉干红,以下描述正确的是()。
关于纳帕谷葡萄酒,以下说法错误的是()。
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红葡萄酒的发酵步骤是()。