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据西汉辞赋家王褒“僮约”有“烹菜尽具,已盖藏”之说,这是我国最早提到“茶具”的史料。
将刀、叉在盘中摆成“八”字形表示已经吃完、可以收盘。
餐饮服务人员服务意识是()
餐饮服务是为满足餐饮顾客的需要,餐饮企业和顾客接触的活动和餐饮企业内部活动所产生的结果。
喜欢在睡觉前吃些小吃的是()人。
餐饮服务理念
餐饮服务实训对企业的意义()、提高团队合作、协调能力。
下列属于西菜经典的俄式菜肴有()
喜以黑面包为主食的国家是()
不是非常重视早餐的国家是()