最新试题
餐饮服务实训对企业的意义()、提高团队合作、协调能力。
依附经营的餐厅
餐具消毒方式可分为物理热力消毒和化学药物消毒两大类。
前台服务需要()等多种综合因素所组成的表现形式来体现。
将刀、叉在盘中摆成“八”字形表示已经吃完、可以收盘。
中式餐具除了传统食具外,还有饮具、常见的锅有()
啤酒启瓶后,要一次喝完,否则易与空气接触发生氧化而败味。
餐具按饮食习惯分类可分为中餐餐具和西餐餐具。
服务人员在站立时男女服务员均成“V”形站姿,且两手自然交叉在腹前。
餐饮服务理念