最新试题
餐饮服务实训对员工的意义有()
黄酱子又被称为布代根,用牛奶,蛋黄、淀粉、糖及少量的黄油制成的糊状物体。
下列属于西菜经典的俄式菜肴有()
啤酒启瓶后,要一次喝完,否则易与空气接触发生氧化而败味。
服务人员在站立时男女服务员均成“V”形站姿,且两手自然交叉在腹前。
餐饮服务人员常用礼貌用语有()
餐饮服务员职业形象包括()
陶器餐具
餐具消毒方式可分为物理热力消毒和化学药物消毒两大类。
喜欢喝苦啤酒或黑啤酒的是()人。