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中国传统寿宴应有()祝寿食品。
下列属于西菜经典的俄式菜肴有()
餐具按饮食习惯分类可分为中餐餐具和西餐餐具。
给客人斟酒、出菜时,均需要按主宾、主人、一般来宾的顺序进行。
利口酒所采用的加味材料千奇百怪,最常见的分为植物、动物、矿物质三大类。
依附经营的餐厅
服务人员在站立时男女服务员均成“V”形站姿,且两手自然交叉在腹前。
餐饮服务员职业形象包括()
餐饮服务除消耗一定的体能外,还要注重语言能力、技术能力、应变能力。
喜以黑面包为主食的国家是()