多项选择题200年《中国居民膳食营养素参考摄入量》,推出的成人碘RNI和UL分别为()μg。

A.125
B.150
C.950
D.1000
E.1200


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1.多项选择题人体中氟过多时,会出现的先关的症状有()。

A.恶心呕吐
B.牙齿缺损
C.氟骨病
D.损伤免疫功能
E.斑釉症

2.多项选择题有关维生素K的生理功能,下列描述正确的有()。

A.参与骨钙素的生物合成
B.参与羟化反应
C.参与凝血酶原的生物合成
D.参与凝血酶激酶的合成
E.参与羟化解毒

3.多项选择题相对而言,叶酸含量较少的食物有()。

A.猪肝
B.梨
C.桃
D.黄豆
E.西红柿

4.多项选择题下列关于GI的描述正确的是()

A.食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量
B.GI值大于70的食物为高GI食物,对血糖的影响较大
C.消化分解越慢的碳水化合物,其GI值越低
D.糖尿病人应多选择GI低的食物
E.GI小于60的食物为低GI食物,对血糖的影响较小

5.多项选择题孕早期过量摄入用于治疗严重性痤疮的异维甲酸,可导致()。

A.自发性流产
B.新生儿先天性缺陷
C.新生儿中枢神经系统畸形
D.新生儿颅面畸形
E.新生儿心血管畸形

7.多项选择题农药“西威因”属于()。

A.中等毒性的农药
B.剧毒性农药
C.氨基甲酸酯类农药
D.拟除虫菊酯类农药
E.低毒性农药

8.多项选择题下列关于猪肉理化指标,正确的有()。

A.挥发性盐基盐﹤15mg/100g
B.汞﹤1.5mg/kg
C.肥瘦肉DDT﹤0.5mg/kg
D.DDT﹤0.5mg/kg
E.六六六﹤4mg/kg

9.多项选择题从食物可食部分提取的营养素作为生产营养素补充剂为原料,需提供以下()。

A.提取的营养素质量标准
B.营养素含量(纯度)及达到该纯度的科学文献依据
C.确定的检验机构出具的该营养素含量(纯度)的检验报告
D.该食物可食部分的来源、质量要求
E.该食物可食部分组成成分的科学文献资料

10.多项选择题人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系,应注意保持各营养素之间的平衡,这些平衡关系主要有()。

A.氨基酸之间的平衡
B.脂肪酸之间发平衡
C.产能营养素之间的平衡
D.硫胺素、核黄素、烟酸与能量之间的平衡
E.钙、磷之间的平衡