食品添加剂的标签和说明书不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

判断题食品添加剂的标签和说明书不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

1.判断题利用新的食品原料生产食品添加剂新品种的，企业应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。

2.判断题食品保质期，指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。

3.判断题食品添加剂是食品生产、加工中必不可少的。

4.判断题保健食品的广告不需要声明“本品不能代替药物”

5.判断题保健食品的功能和成分应与标签、说明书一致。

6.判断题进口的食品，应当是出口国（地区）主管部门准许上市销售的产品。

7.判断题《食品安全法》里对食品的所有规定，包括“法律责任”的规定，都适用于保健食品。

8.判断题新修订的《食品安全法》把保健食品列为特殊食品，实行比普通食品更加严格的监督管理。

9.判断题纯巧克力和代可可脂巧克力所使用的主要原料种类没有明显区别，仅是原料等级不同。

10.判断题县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全事故调查处理过程中，封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，视事故发展情况决定立即进行检验或者适时进行检验。