单项选择题烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%～50％左右．叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起，叶缘明显向正面卷缩，由于叶片大部分仍然较软。
A.．凋萎发软
B．主脉变软
C．勾尖卷边
D．叶片半干（小打简）
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1.单项选择题早地烟（旱天烟）烘烤要点之一是，在变黄阶段筝一应加强（）．保持干球温度35～37℃干温球温度差1℃左右．当湿球温度编低时、 应注意及时加水补湿.
A.保温
B.保湿
C.升温
D.干燥
2.单项选择题旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃．促使烟叶脱水变软．同时增加坑内湿度
A.33—35
B.39—40
C.40～42
D.36～38
3.单项选择题下二棚烟的烘烤要点是：（）一些。
A.叶片大而簿．含水量多。起点温度应高
B.叶片大而薄．含水量多，起点温度应低
C.叶片大而薄．含水量少。起点温度应低
D.叶片大而薄．含水量少．起点强度应高
4.单项选择题烘烤返青烟的基本技术原则是（）.
A.高温变黄、低温定色
B.高温变黄、高温定色
C.低温变黄、低温定色
D.低温变黄、高温变色
5.单项选择题后发烟烘烤技术要点之一是：（）
A.定色升温阶段的升温速度宜快不宜慢．湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜
B.定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快．湿球温度在正常范围内以适宜而略高为宜
C.定色升温阶段的升温速度宜快不宜慢．湿球温度在正常范围内以适宜而略高为宜
D.定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快，湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜
6.单项选择题不同素质的烟叶变黄特点不同．（）的烟叶叶尖部先变黄．而后叶缘变黄，再向叶内、叶基部发展．最后是叶脉变黄
A．脚叶
B．下二棚叶
C．中部叶
D．徒长叶
7.单项选择题不同素质的烟叶变黄特点不同。（）变黄住住是整个叶同时进行．由叶尖开始变黄的特征不太明显．所以称“通身变黄
A．脚叶
B．中部叶
C．上二棚
D．顶叶
8.单项选择题不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是由叶尖开始•再向叶边缘和主脉两侧发展，但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快，
A.．脚叶
B．中部叶
C．徒长叶
D．顶叶
9.单项选择题不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是首先由叶基部（叶片后半部）或叶片在田间时被避蔽的部分开始变黄．而后向叶尖部发展
A.脚叶
B.中部叶
C.徒长叶
D.顶叶
10.单项选择题在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于点片变黄的烟叶．按（）估计
A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主
