发酵热的组成包括生物热、搅拌热、辐射热和蒸发热。

杂菌检查方法是（）

关于翻动流体能力，正确的是（）

微孔压差接种法不适用于菌丝体种子的接种。

发酵液的溶氧比纯水的（）

目前应用最多的空气分布器是（）

发酵罐内搅拌器的机械运动造成液体之间，液体与设备之间的摩擦而产生的热称为蒸发热。

溶氧检测的方法有（）

发酵产物的提取中，常用的吸附剂有（）

旋风分离器对分离大微粒效率较高。