丝网分离器由于丝网的表面间隙小，可除去较大的雾状微粒。

发酵罐内搅拌器的机械运动造成液体之间，液体与设备之间的摩擦而产生的热称为蒸发热。

丝网分离器原理：利用气流从切线方向进入容器，在容器内形成旋转运动时产生的离心力场来分离重度较大的微粒。

小型罐的换热常采用（）

青霉素的提取采用的方法是（）

冷热空气直接混合式空气除菌流程的设备主要有（）

关于翻动流体能力，正确的是（）

杂菌检查频率是（）

发酵温度的测量是将感温元件装在金属套管内，插入发酵液中在线测量。

由于发酵罐内外温度差，通过罐体向外辐射的热量称为生物热。