菌种稳定性的检查频率是（）

小型罐的换热常采用（）

旋风分离器对分离大微粒效率较高。

溶氧检测的方法有（）

制备斜面孢子培养基的湿度对孢子的数量和质量影响不大。

溶液浓度越高，溶氧的变化是（）

冷热空气直接混合式空气除菌流程的设备主要有（）

发酵罐内搅拌器的机械运动造成液体之间，液体与设备之间的摩擦而产生的热称为蒸发热。

关于粉碎气泡能力，正确的是（）

为避免形成死角，防止物料和菌体堆积，挡板与罐壁是焊接在一起的。