饭店产品的定位是指饭店为在目标顾客心目中寻求和确定最佳位置而设计和提供相应的...

判断题饭店产品的定位是指饭店为在目标顾客心目中寻求和确定最佳位置而设计和提供相应的饭店产品的活动。

1.判断题饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合。

2.判断题饭店对宾客的质量保证，饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。

3.判断题饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。

4.判断题饭店产品定位的目的是为了创造性地塑造出能够为目标顾客高度注意、认同和乐意接受的个性鲜明的独特的产品形象。

5.判断题产品边际利润贡献高于产品平均边际利润贡献；产品销售量占全部产品销售量的比率高于产品平均应该接受的销售率的产品属于高销售量低利润产品。

6.判断题只有全新产品才是饭店的新产品。

7.判断题饭店产品创新是把与老产品在功能、结构、技术、服务等方面都有显著差异的产品引入饭店生产经营体系的过程。

8.判断题饭店应通过产品的动态调整，不断推出新品种，以适应宾客需求。

9.判断题更新菜肴的菜单也是饭店产品更新。

10.判断题饭店的舒适程度取决于城市地段的地理位置。