饭店根据国家的各种法律、法令、规定等，将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性...

判断题饭店根据国家的各种法律、法令、规定等，将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性的管理事务，运用规章和制度的形式确定下来，以保证饭店经营活动正常进行的管理方法称为制度管理法。

1.判断题非正式组织的存在有消极作用，但非正式组织是不能被控制的。

2.判断题饭店人力资源管理工作中，运用激励手段的根本宗旨是调动员工积极性，增强饭店员工的动力。

3.判断题正常情况下，饭店是不允许存在非正式组织的。

4.判断题长期计划的期限一般在三年以上。

5.判断题饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策，拟订和选择经营方案，指导它的经营活动，实现饭店双重效益，推动饭店发展的过程。

6.判断题饭店集团大多以产权交易方式扩大本身的供给能力或使用卖方资源实现饭店企业的增长。

7.判断题饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的服务和帮助，这些服务和帮助通常是根据所属饭店的需要无偿提供的。

8.判断题企业产权交易的实质是企业控制权运动过程中，各权力主体之间依据企业产权所做出的制度安排而进行的一种权利结构重组行为。

9.判断题判断与某一财产相关的经济主体是否拥有产权的基本标志是收益分享权能和支配权能。

10.判断题产权包括一个人或其他人受益或受损的权利。