判断题一些星级较低的饭店,往往也会提供私人管家服务。
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3.判断题职工代表大会无须定期召开。
4.判断题管理跨度的最佳人数是3~5人。
6.多项选择题下列属于商品部服务项目的有()
A.图章刻字
B.代办商品打包
C.托运
D.打字服务
E.票务服务
7.多项选择题康乐部的()等都有差异,以健身房为例,不同的健身器械适合不同年龄、性别的客人使用。
A.接待人数
B.客人兴趣
C.客人年龄
D.客人身体情况
E.客源市场
8.多项选择题就餐客人只有享受到了()后,才能根据其满足程度来评估饭店质量的优劣。
A.食物
B.就餐环境
C.服务员的服务
D.折扣优惠
E.服务心情
9.多项选择题宴会厅的工作包括()。
A.中餐宴会
B.冷餐会
C.酒会
D.商务宴会
E.西餐宴会
10.多项选择题负责公共区域清洁管理的服务员,其工作内容包括()。
A.大堂清洁
B.客用洗手间清洁
C.电梯清洁
D.客房清扫
E.金属装饰清洁保养
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服务本身是无形的,不可数量化。
题型:判断题
管理跨度的最佳人数是3~5人。
题型:判断题
商品部的服务员需要有较高的外语水平、熟练的操作技能。
题型:判断题
饭店商场服务的项目没有社会商场多。
题型:判断题
客房部的工作零星琐碎,从房间清扫、客用品补充、设备维护、公共区域清洁到客房各种服务项目,都是具体琐碎的工作。
题型:判断题
饭店行政楼层提供的服务包括()等内容。
题型:多项选择题
康乐部的服务项目专业性强,员工需要了解设施设备的使用方法。
题型:判断题
宴会厅的工作包括()。
题型:多项选择题
饭店的组织形式必须服从于组织目标。
题型:判断题
客房部各部门之间不需要保持信息畅通,与其他部门也不需要保持密切联系,相互协作。
题型:判断题