判断题客房部的工作零星琐碎，从房间清扫、客用品补充、设备维护、公共区域清洁到客房各种服务项目，都是具体琐碎的工作。
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5.判断题职工代表大会无须定期召开。
6.判断题管理跨度的最佳人数是3~5人。
8.多项选择题下列属于商品部服务项目的有（）
A.图章刻字
B.代办商品打包
C.托运
D.打字服务
E.票务服务
9.多项选择题康乐部的（）等都有差异，以健身房为例，不同的健身器械适合不同年龄、性别的客人使用。
A.接待人数
B.客人兴趣
C.客人年龄
D.客人身体情况
E.客源市场
10.多项选择题就餐客人只有享受到了（）后，才能根据其满足程度来评估饭店质量的优劣。
A.食物
B.就餐环境
C.服务员的服务
D.折扣优惠
E.服务心情
