富含维生素C的蔬菜是（）

单项选择题富含维生素C的蔬菜是（）

A.芋
B.菜豆
C.辣椒
D.老南瓜

1.单项选择题芽苗菜生产周期短，生产周期内一般（）

A.不施肥，不喷农药
B.不施肥，喷农药
C.施肥，不喷农药
D.施肥，喷农药

2.单项选择题芽苗菜生长对光照要求（）

A.很严格
B.不严格
C.很不严格
D.不很严格

3.单项选择题“茄子没脖，黄瓜露坨”的农谚指的是（）

A.茄子要浅栽，黄瓜要浅栽
B.茄子要深栽，黄瓜要浅栽
C.茄子要浅栽，黄瓜要深栽
D.茄子要深栽，黄瓜要深栽

4.填空题黄瓜的（）周期可分为发芽期、幼苗期、甩条发棵期和结果期四个时期。

5.填空题黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%-70%出苗，要求28℃左右，掌握较高温度有利于促进（），减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成（），防止发生猝倒病而出现倒苗现象。

6.填空题大蒜如果播种过晚，不能满足植株抽薹所需要的低温，就处于长日和温暖的条件下，则大蒜只分瓣，而不能形成（），因而形成（）蒜头。

7.填空题番茄果实的成熟过程可分为（）、（）、（）、（）四个时期。

8.填空题芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的（）和（）、一定的（）等条件。

9.填空题菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。按其生长习性均可分为（）种、（）种和（）种。

10.填空题大白菜的营养生长阶段主要包括（）、（）、（）、（）和（）五个时期。