多项选择题康体娱乐项目营业收入按营业收入的结账时间分类,包括:()。

A.即时结账
B.预收结账
C.赊账签单结账
D.单项收入
E.综合收入


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1.多项选择题营业费用核算主要指酒店商品部在经营环节所发生的各项费用:()。

A.商品运输费用、商品在途损耗、商品在途保险
B.商品储存损耗、商品降价损失、商品包装费用
C.装卸费、保管费
D.经营人员工资、职工福利费
E.工作餐费服装费

2.多项选择题商品和康乐部门经营核算的基础工作:()。

A.核算科目与指标
B.原始记录与统计
C.费用分摊决策和规定
D.计提的存货跌价准备金
E.金融机构手续费、加息及筹资发生的其他费用

3.多项选择题酒店商品和康乐设施经营核算的特点:()。

A.核算内容的复杂性
B.时间要求的紧迫性
C.组织工作的协调性
D.管理工作的复杂性
E.组织工作的合理性

4.多项选择题美容美发室的管理特点:()。

A.服务与产品的提供以塑造人体美为目的
B.服务操作最具直接性
C.服务操作最具个性化和直接性
D.自娱性较强,运动灵活
E.服务操作专业技术和知识性强

5.多项选择题酒店按摩室业务管理特点:()。

A.服务与产品的提供以塑造人体美为目的
B.服务操作最具个性化和直接性
C.按摩种类较多,功能各不相同
D.客人要去各异,技能要求较高
E.政策性较强,收费按钟结算

6.多项选择题桑拿浴中心的业务管理特点:()。

A.自娱性较强,运动灵活
B.设施设备多,管理工作复杂
C.桑拿类别多样,可选项目灵活
D.洗浴形式多样,安全卫生管理要求高
E.工作程序多,配套服务项目齐全

7.多项选择题酒店康乐部通常将桑拿浴中心设置包括以下哪些功能区:()。

A.接待区、更衣室区
B.桑拿浴区、搓澡区
C.干身区
D.休息区
E.休闲酒吧区

8.多项选择题网络业务的主要服务功能:()。

A.电子邮件
B.搜索与下载
C.网络通讯
D.在线娱乐
E.电子商务、网上求知与求职

9.多项选择题卡拉OK 歌厅业务管理特点:()。

A.对客服务的专业技术要求较高
B.客人娱乐的趣味性较强
C.卡拉OK 包间服务具有隐秘性
D.卡拉OK 服务的依赖性
E.人员素质要求高,管理难度较大

10.多项选择题夜总会业务管理特点:()。

A.服务过程中的安全管理十分重要
B.服务内容丰富,形式多样
C.人员素质要求高,管理难度较大
D.设施规模选择性强,娱乐活动形式多样
E.服务与培训的针对性和多元性