问答题在烹制菜肴时,为什么要适当加醋?

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6.多项选择题危险性分析由()构成。

A.危险性评估
B.危害分析
C.危险性管理
D.危险性信息交流
E.危害识别

7.多项选择题食品卫生标准的技术内容必须包括()。

A.安全
B.营养
C.感官要求
D.农药
E.有害金属

8.多项选择题食品卫生法律规范的结构由()构成。

A.适用条件
B.适用范围
C.适用时间
D.行为模式
E.法律后果

10.多项选择题实行食品卫生监督是国家意志和权力的反映,它具有()及普遍约束性等。

A.强制力
B.监督力
C.法律性
D.权威性
E.规范性