美国拥有与食品安全有关的法律法规100余部，其中最主要的法律有（）

食品安全标准是对食品及其生产过程中与疾病的发生和预防相关的各种因素所做出的技术规定，这些因素通常包括（）、营养和（）三个方面。

营养强化剂出于对营养的强化，可以不做限量要求。

食品包装按在流通过程中的作用分类主要有（）

食品接触材料及制品用添加剂使用后可以改变产品特性。

GB 2761中无真菌毒素限量的标准的企业可不用控制。

化学性危害指食用后能引起急性中毒或慢性积累性伤害的化学物质，包括（）

餐饮业经营者必须先取得卫生许可证才可申领经营执照，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，做好从业人员的健康检查和培训，具备必要的（）

重大食品安全事故应急预案规定了应急处理指挥机构及其（）

在一定地域范围内，有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏，可以通过强化来改善其摄入水平低或缺乏导致的健康影响。