以下属于表征物性参数对对流传质过程的影响的准数的是（）。

在干燥动力学中，对于对流干燥以下哪些因素条件是会影响干燥速率的？（）

下列对食品工业生产过程的描述，最为准确的是（）

两物体的温度差为1˚C，若将单位换算为华氏度˚F，˚C =（˚F-32˚）*5/9，则温度差为（）。

干燥过程中，向系统输入的总热量用于哪些方面？（）

下列关于在离子交换过程中影响离子交换选择性的因素的说法错误的是（）。

分子蒸馏属于短程蒸馏类型，采用的原理实际上与普通蒸馏是不同的，是真空蒸发的原理。

工业上最常用的间歇蒸馏是（）

将含易挥发组分的原料液一次加入蒸馏釜中，釜底采用间接饱和水蒸气加热后，会发生的变化哪个不对（）

普通蒸馏分离具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越该恒沸物的，也就是说只能得到一个纯物质和恒沸物，不能得到两种纯的物质。所以，通过蒸馏或精馏的方法，是无法分离恒沸物的。