传质过程与食品工业的发展息息相关，下列属于传质对食品行业的影响的是（）。

在精馏操作的冷凝过程中，下面的说法正确的是（）

将含易挥发组分的二元组分原料液一次加入蒸馏釜中，釜底采用间接饱和水蒸气加热后，釜温不断降低。

两物体的温度差为1˚C，若将单位换算为华氏度˚F，˚C =（˚F-32˚）*5/9，则温度差为（）。

旋转力场和重力场双场中的流体相对静止时的静力学方程可以表示成和压强处处相等。

对于影响吸附作用的条件通常和吸附质的性质、吸附剂的性质以及操作条件有关，下列有关于这几项说法错误的是（）。

分子蒸馏属于短程蒸馏类型，采用的原理实际上与普通蒸馏是不同的，是真空蒸发的原理。

将含易挥发组分的原料液一次加入蒸馏釜中，釜底采用间接饱和水蒸气加热后，会发生的变化哪个不对（）

下列有关不同传质方式的相关机理说法错误的是（）。

下列关于食品工程单元操作和系统化和简化理解的归一主线的描述，哪个是错误的（）