发酵温度较低，属于下发酵的酵母是（）

IPA的风味来源主要来自于（）

以下哪些选项符合健力氏干世涛的定义？（）

相较于旧世界酒花，新世界酒花更奔放热情。

发酵温度较高，属于上发酵的酵母是（）

酒体颜色呈棕黑色的修道院啤酒为（）

每款啤酒都有其最佳的侍饮温度，一般来说酒精度越高侍饮温度越高。

燕麦作为啤酒原材料的作用主要体现在以下哪些方面？（）

酒体颜色呈金黄色的修道院啤酒为（）

欧式大麦属于二棱大麦，美式大麦属于六棱大麦。