成品酒瓶内变化_考试资料网

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问答题成品酒瓶内变化

参考答案：

成品酒装瓶后，会随着时间逐渐成熟，达到最佳状态。由于还原作用所以消除轻度氧化或减轻过度氧化的不良影响。

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参考答案：

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参考答案：（1）制定调配方案：制定方案时首先考虑产品类型，葡萄品种，陈酿时间，香气类型及浓郁度、酒体结构、典型性。（2）有明确的产...

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9.问答题进行葡萄酒体设计时考虑的因素

参考答案：

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