单项选择题经强化哪种营养素后的食品,可成为减肥的热门食品。()
A.膳食纤维
B.维生素B
C.钙
D.铁
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1.单项选择题糖尿病患者有肾衰竭时,每天的蛋白质摄入量每公斤体重应限制在多少克?()
A.0.8g
B.0.6g
C.0.7g
D.0.5g
2.单项选择题冠心病患者饮食中一般不建议()
A.多食素食
B.增加高糖食品
C.限制食
D.提倡饮食清淡
3.单项选择题维生素A急性中毒的症状,不正确的是()
A.出现颅内压增高
B.呕吐
C.前卤门膨出
D.肝脏肿大
4.单项选择题下面哪项不属于糖尿病患者常见的三大并发症()
A.眼睛
B.肾脏
C.肝脏
D.神经部位
5.单项选择题一般认为,体重在理想的什么范围内为正常。()
A.±10%以下
B.±15%
C.±10%
D.±20%以上
6.单项选择题儿童每公斤体重每天需要蛋白质的量是()
A.3g
B.2g
C.1g
D.4g
7.单项选择题脚气病由于缺乏什么所引起?()
A.维生素D
B.硫胺素
C.烟酸
D.维生素C
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温饱模式的膳食有利于预防下列哪种疾病?()
题型:单项选择题
关于食谱的评价,以下说法不正确的是()
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2016修订版《中国居民膳食指南》包括()。
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根据学龄前儿童膳食指南,下列要求正确的是()
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下列膳食调查方法中,适用于调查较长时期的膳食的是()。
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下列对膳食结构描述不正确的是()
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下列哪一项是对食谱的评价要求?()
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膳食调查时面谈访问的优点是()
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符合正常成年人食谱中蛋白质评价要求的是哪一项?()
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在群体膳食调查过程中,由于调查对象间的差异,无法将膳食调查的结果进行直接的评价,一般将EER不同的人折合成标准人,然后进行计算和评价。
题型:判断题