最新试题
农残的表示方式一般以()表示。
题型:单项选择题
若市售花生油掺入棕榈油等,可以初步通过()等理化指标进行掺伪检验。
题型:多项选择题
用水提取水果中的可溶性糖类时,为防止蔗糖在加热时水解,水解液应先调至()。
题型:单项选择题
农药按残留时间长短可分为()。
题型:多项选择题
标度的类型可根据评价员的类型灵活运用,如果评价员是没有经验的普通消费者,选用()。
题型:单项选择题
碳稳定同位素比值是指在某一物质中碳的两种同位素()的比值。
题型:单项选择题
午餐肉中亚硝酸盐测定时,样品以()除蛋白质。
题型:单项选择题
2,6-二氯靛酚滴定法测定Vc时,常用的提取剂有()。
题型:多项选择题
食品中有害物质的检测方法包括()。
题型:多项选择题
常用的有机氯农药具有以下特性:()。
题型:多项选择题