判断题上级农业行政主管部门监督抽查的农产品,下级农业行政主管部门可以再次抽查。
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8.多项选择题实验室从事抽样、检测和/校准、签发检测/校准报告、操作设备的人员都必须()。
A.经过培训
B.持证上岗
C.确认能力
D.实施监督
9.多项选择题根据《水产养殖质量安全管理规定》,水产养殖场使用的饲料(或饲料添加剂)产品必须具备():
A.产品质量标准
B.质量检验合格证
C.生产许可证和产品标准文号
D.详细生产流程说明
10.多项选择题《兽药管理条例》规定,水产养殖过程中的下列行为由渔业主管部门及其所属的渔政监督管理机构负责。()
A.兽药使用
B.兽药残留检测和监督管理
C.水产养殖过程中违法用药的行政处罚
D.兽药经营
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()不是影响微生物生长的内部因素。
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从食用与营养的观点来看,大米精度越高,淀粉的相对含量越高,纤维素越少,消化率也越高。
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花青素和花黄素属于酚类色素。
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不属于食品安全中指的有害金属的污染是()。
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