单项选择题为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:()。

A.“华贵、精致”
B.“幽、净、雅、洁”
C.“古典、华丽”
D.“文化、高贵”


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1.单项选择题为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即()。

A.问候轻、迎客轻、送客轻
B.点茶轻、泡茶轻、奉茶轻
C.说话轻、走路轻、操作轻
D.与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻

2.单项选择题茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和()的礼节。

A.服饰上
B.仪态上
C.行为举止上
D.地域文化上

3.单项选择题在茶艺服务时要取低处物品,下列()姿势是错误的。

A.下蹲时右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于地面,全脚着地
B.蹲下、弯背、低头
C.交叉式蹲势时两脚前后靠紧,合力支撑身体
D.臀部向下,上身稍前倾

4.单项选择题茶艺师着短裙在服务时,下列()姿势是错误的。

A.行动时步幅不宜大
B.坐时将两膝张开
C.两手臂自然摆动
D.步幅轻盈

5.单项选择题茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列()姿势是错误的。

A.当要坐下时,用手整理一下长裙再坐下
B.走动时提裙小跑
C.站立时两手合握于腰部或一屈一直
D.挺身收腹,保持微笑

6.单项选择题茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时,下列()走姿是错误的。

A.走路的幅度不宜大
B.身体挺拔,含胸,下颌微收
C.身体重心向后倾
D.两手臂在身体两侧自然摆动,幅度不宜过大

7.单项选择题当茶艺师坐着泡茶时,以下()姿势是正确的。

A.双膝分开
B.塌腰放松
C.斜肩
D.挺胸收腹

8.单项选择题在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列()的姿态是不正确的。

A.双脚呈“丁”字步
B.目观下垂,嘴微闭,面带微笑
C.双手在体前交叉
D.收腹挺胸提臀

9.单项选择题在茶艺师泡茶时,下列()的举止是得体优雅的。

A.弯着身体埋头苦干
B.右手泡茶,左手垂直放在身旁
C.右手泡茶,左手自然平放在桌面上茶盘的边上
D.置茶时,为了看清投茶量,把头低下来往壶内看

10.单项选择题消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、()、可向人民法院提起诉讼。

A.与消费者多方解释、采用赠送、打折等方式解决
B.消费者索取赔偿
C.可以提请仲裁机构仲裁
D.经营方为避免争执,做出退让并给予免单