名词解释航天育种
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1.名词解释生物工艺学
6.单项选择题α-氨基己二酸是下列哪种菌体合成赖氨酸的途径()
A.大肠杆菌
B.黄色短杆菌
C.枯草杆菌
D.酵母菌
7.单项选择题下列哪组物质比较适合作为抗生素生产的碳源()
A.1%葡萄糖+0.1%半乳糖
B.0.1%葡萄糖+1%半乳糖
C.1.1%半乳糖
D.1.1%葡萄糖
8.单项选择题抗生素的合成不受下列哪类物质的阻遏()
A.初级代谢终产物
B.分解代谢产物
C.分叉体
D.高能化合物
9.单项选择题IMP生产菌株细胞膜透性变化的关键是()
A.细胞形态异常
B.不饱和脂肪酸减少
C.不饱和脂肪酸增加
D.都不对
10.单项选择题发酵生产IMP时对细胞膜透性有调节作用的是()
A.Ca2+
B.Mg2+
C.Mn2+
D.Fe2+
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火腿按加工方法分为干腌火腿和()两大类,它们深受人们的青睐,主要是有独特的香味。
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