酵母菌适宜的生长pH值为（）

单项选择题酵母菌适宜的生长pH值为（）

A.5.0-6.0
B.3.0-4.0
C.8.0-9.0
D.7.0-7.5

1.填空题写出下列英文缩写的中文名称：IFN（）；IL-2（）－2 ；TNF（）

2.填空题金色链霉菌发酵生产四环素时，最适当的生长繁殖温度为（），中后期最适当的生产温度是（），过低则生成金霉素。

3.填空题链霉素在中性溶液中以链霉素三价阳离子形式存在，可用（）提取。

4.填空题红霉素是由红色链霉菌产生的一种多组分抗生素，其中（）为有效成分，红霉素B和红霉素C为杂质。

5.填空题青霉素属于（），用溶剂萃取法分离时，当PH为2.5以下时，以分子形式存在，进入有机相；当PH大于2.5时，以离子形式存在，进入水相。

6.填空题微生物具有高RNA含量。通常在细菌中RNA占（），在酵母中占（），在霉菌中占（）

7.填空题常用的固体培养基凝固剂有：（）、（）、（）

8.填空题诱变育种一般分为出发菌株的（）、（）和筛选三个步骤。

9.填空题Y_X/S是细胞关于基质的（），即每消耗1g基质所生成的细胞克数。

10.问答题空气除菌方法有哪些？