问答题致昏对肉品品质的影响是什么？
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1.问答题淋浴的卫生学意义是什么？
2.单项选择题屠宰猪常采用以下哪种放血方法（）
A.切颈法
B.心脏穿刺法
C.口腔放血法
D.切断颈部血管法
4.填空题致昏的方法有（）、（）
6.问答题叙述家禽的临床检查要点。
7.问答题叙述羊的临床检查要点。
8.问答题叙述牛的临床检查要点。
9.问答题叙述猪的临床检查要点。
10.问答题宰前检验一般采取什么方法？其技术要领是什么？
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