填空题《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》规定检验室应有完善的管理制度,妥善保存各项检验的()和()。应建立产品(),及时()。
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物理、化学、材料、电子信息等科学和技术领域通常使用的分析、测量物质成分、结构、性能和各种信息的自动化的精密仪器和设备,几乎都能用于微生物的快速鉴定和自动化分析。
题型:判断题
自养型微生物并非绝对不能利用有机物进行生长;但异养型微生物只能利用有机物。
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补体被激活后发挥的生物学效应不包括免疫粘附。
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免疫学认为的“自身物质”是胚胎期免疫细胞接触过的自身物质。
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温度高有利于提高化学反应的速度,而微生物的生长繁殖恰恰与一系列有序的生化反应相关,因此提高温度有利于促进微生物的生长繁殖。
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微生物进行污水处理的过程,本质上是微生物代谢污水中有机物作为营养物,从而取得能量生长繁殖的过程。
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微生物生长所需的最适pH值就是其进行酶促反应的最适pH值。
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与温和噬菌体不同,烈性噬菌体在侵入酿酒酵母细胞后能够正常复制并完成裂解循环。
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一般而言,对同一样本进行微生物计数,采用平板菌落计数法比采用显微镜直接计数法测到的数值要小。
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氧对厌氧微生物都会使其产生有毒害作用的代谢产物,而对好氧微生物却不然。
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