最新试题
豇豆和四季豆属于果菜类的豆类。
下列哪一种烹饪方法适合于根茎类食材?()
下列哪一种烹饪方法属于蒸煮类?()
米线的保鲜方法是冷藏,气调储存法。
哪个地方的板鸭是最出名的?()
下列哪一种食材属于高纤维食材?()
下列哪一个是蜜饯类产品?()
烹饪原料的烹调用途指的是烹饪原料食用的最佳烹调方法。
下列哪一种食材属于新鲜蔬果?()
下列哪一种烹饪方法适合于低脂烹饪?()