判断题“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露指秋茶”,这是人们对季节茶自然品质的概括。
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1.判断题茶树骨干枝健壮而产量低的茶树用台刈改造。
3.判断题修剪可抑制茶树生殖生长。
6.判断题茶树施磷肥最好在幼苗期。
9.判断题茶树是喜铝嫌钙植物。
10.判断题施钾肥可以增强茶树对冻害、病虫害的抵抗力。
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因青茶原料偏老,纤维素含量较多,叶质较硬,韧性较强,不利于做形,为了便于造型而采取()的方法来达到目的。
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红茶萎凋应遵循的原则有()。
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以下不属于绿茶干燥的目的是()。
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构成黑茶滋味的物质有糖类、果胶、氨基酸、咖啡碱、多酯类物质等,而起决定作用的是()的可溶性部分。
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“风打山梁,霜打洼”,因此在冻害严重的地区,茶树应避免在坡顶和坡脚处种植;冻害中等的地区,在低洼种茶,应选择耐寒性强的品种。
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足火叶达到足干的标准是折梗即断,手捻茶条成粉末。
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茶树未老先衰,但骨干枝较粗壮,一般用台刈的方法改树。
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处于谷地,沟洼地的茶园,因为海拔低,所以不容易受冷空气霜冻的危害。
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塑料薄膜大棚茶园蓬面上有5—10%的新梢达到一芽一叶初展,可提早开采。
题型:判断题
在()过程中,酶的活性比较杀青叶有所恢复。
题型:单项选择题