判断题婴儿配方食品标签可以有婴儿和妇女的形象,但不能使用“人乳化”、“母乳化”等字眼。
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3.判断题如果预包装食品强调添加了某种成分,且该成分正好属于GB28050-2011的规定范围,则只需按照GB28050-2011的规定在营养成分表中标示该营养成分含量即可,无需在营养标签以外标示添加量或含量。
4.多项选择题下列包装物也应在配料清单中标示原始配料()。
A.冰棍的棒子
B.装食品用的塑料袋
C.可食用的胶囊
D.包裹糖果的糯米纸
5.多项选择题运动营养食品按特征营养素分类可分为()。
A.补充能量类
B.补充糖类
C.控制能量类
D.补充蛋白质类
6.多项选择题进口预包装食品包装的标签上面必须标明的事项有()。
A.名称、规格、净含量
B.生产者的名称、地址、联系方式
C.成分或者配料表
D.原产国国名或地区区名
7.多项选择题食品添加剂“胭脂树橙”,国际编码(INS 号)为“160B”则可以选择在标签中标示为()。
A.胭脂树橙
B.着色剂(160B)
C.着色剂(胭脂树橙)
D.160B
8.多项选择题下列属于婴儿配方食品标签必须标注的为()。
A.产品类别
B.婴儿配方食品属性
C.适用年龄
D.配置说明
9.单项选择题需要标示固形物含量的是()。
A.糖水梨罐头
B.蜂蜜
C.食用油
D.黄豆酱
10.多项选择题下列可以免除标示保质期的食品包括()。
A.白砂糖
B.冰糖
C.糖果
D.红糖
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当GB2760未批准某种食品添加剂在某种食品中使用时,可以使用“不添加”该种食品添加剂来强调。
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认证机构不得对有机配料含量低于95%的加工产品进行有机认证。
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仅提供给餐饮业的预包装食品标签必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和储存条件。
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食品配料中如果加入的各种果脯和蜜饯总量不超过10%,则应标示加入的各种蜜饯果脯的具体名称。
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除婴幼儿配方食品等食品安全国家标准中已经使用“配方”以外的其他预包装食品,食品名称不得使用“配方”。
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商标名,是指保健食品使用依法注册的商标名称,用以表明其产品是独有的、区别于其他同类产品。
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包装饮用水不得添加食品添加剂。
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油炸方便面保质期不得少于50天,风干方便面保质期不得少于90天。
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预包装速冻饺子可以豁免强制标示营养标签。
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