简述钼膳食参考摄入量及食物来源。_考试资料网

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问答题简述钼膳食参考摄入量及食物来源。

参考答案：

⑴适宜摄入量（下表）；
⑵食物来源：动物肝、肾含量最丰富，谷类、奶制品和干豆类是良好来源。

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参考答案：

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⑵食物来源：牡蛎、贝类、肝、肾、猪肉、龙虾、蟹肉、核桃、葡萄干、干豆类等含量较多。

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