多项选择题一个饭店的绩效目标包括（）。
A.整体绩效目标
B.公司绩效目标
C.岗位绩效目标
D.员工绩效目标
E.部门绩效目标
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1.多项选择题下列员工的行为，饭店可以与其解除劳动合同的有（）。
A.在试用期间被证明不符合录用条件
B.女员工在孕期、产期、哺乳期
C.严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害
D.严重违反用人单位的规章制度
E.被依法追究刑事责任
2.多项选择题“STAR”面试技巧的内容有（）。
A.行动
B.背景
C.结果
D.任务
E.能力
3.多项选择题期望理论要求，饭店管理者在管理活动中应注意处理好（）。
A.个人与组织的关系
B.成绩与奖励的关系
C.上级与下属需要的关系
D.奖励与满足需要的关系
E.努力与成绩的关系
4.多项选择题根据控制点，控制可分为（）。
A.预防性控制
B.事前控制
C.事中控制
D.事后控制
E.纠正性控制
5.多项选择题饭店管理者在下达指令时，必须注意的内容有（）。
A.指令性质
B.指令内容
C.指令要求
D.指令层次
E.指令形式
6.多项选择题饭店管理者领导技巧有（）。
A.激励技巧
B.沟通技巧
C.指挥技巧
D.授权技巧
E.控制技巧
7.多项选择题培养员工积极心态的关键有（）。
A.快乐心境
B.逆向思维
C.发散思维
D.阳光思维
E.积极态度
8.多项选择题组织通过控制压力源帮助员工进行压力管理的方法有（）。
A.改进领导者作风，提高管理水平
B.工作扩大化
C.合理配置人力资源
D.合理安排员工的工作负荷
E.工作丰富化
9.多项选择题注重员工压力管理的措施有（）。
A.合理控制压力源
B.帮助员工认识工作职责
C.认识员工职业压力来源
D.注重工作压力疏导
E.促进组织内部沟通
10.多项选择题饭店实施EAP管理需做好的工作有（）。
A.培养员工积极的心态
B.注重员工压力管理
C.帮助制定职业生涯规划
D.创造良好的工作环境
E.管理人员要深切、诚恳、真实地重视与公司有关的所有人员
