最新试题
隔顿隔夜的熟食应放至专用的()内进行存放。
散装领取的原辅料需拆除外包装进行()。
厨房油烟罩管道等设备根据使用情况,进行()。
蔬菜测试值保存在()度的冷藏冰箱里。
半成品放入冰箱应使用半成品保鲜盒存放,并保存在()条件下。
粗加工区需整箱储存的原料存放要求为()。
门店河海鲜类食品原料需要索取的索证有()。
验收合格的未洗原料的存放要求为()。
下列对打荷区铝制用具描述正确的是()。
冷菜间台面和打荷柜每餐前需消毒,所使用的消毒水的比例是()。