列举几种常见的清肺排毒植物，并说明其食用部位。

问答题列举几种常见的清肺排毒植物，并说明其食用部位。

薄荷：吃整株
葡萄：果实食用
萝卜：整株
胡萝卜：整株
百合：鳞茎

1.判断题三七与田七是两种来源的药用植物，其化学成分类似。（）

2.判断题皂苷、多糖和多肽是人参的主要化学成分。（）

3.判断题人参全株均可入药。（）

4.判断题青蒿素在高温条件下提取率提高。（）

5.判断题青蒿素是我国自主研发的抗疟剂药。（）

6.判断题植物次生代谢物是植物适应环境的产物。（）

7.判断题次生代谢产物是一类细胞生命活动或植物生长发育正常运行的必需的小分子有机化合物。（）

8.判断题植物次生代谢主要分为含氮有机物、萜类化合物和酚类化合物三大类。（）

9.判断题拟南芥与油菜、萝卜、卷心菜等同为十字花科植物，向下细分为鼠耳芥属。（）

10.判断题甘蓝，十字花科芸薹属，原产欧洲，是一种非常古老的蔬菜，在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美佳肴了。现在的欧洲，在那些贫瘠寒冷的白垩岩的荒草滩上依然能看到野生的甘蓝在生长。（）