判断题甲烷发酵属于厌氧发酵,其发酵过程中有机物的分解通常分为两阶段进行,第一阶段称为液化过程,第二阶段称为汽化过程。
您可能感兴趣的试卷
最新试题
维持因子
题型:名词解释
原生质体融合技术包括哪些步骤?
题型:问答题
简述化学消泡和机械消泡的特点。
题型:问答题
简述微生物生长曲线各时期的特点及其在发酵工业上的应用。
题型:问答题
液体深层发酵的特点是容易按照生产菌种对营养要求及不同生理时期的通气、搅拌、温度、培养基中氢离子浓度等条件,选择最佳培养条件;无菌操作要求高;可实现程序化和自动化。
题型:判断题
微生物热死定律
题型:名词解释
茅台酒生产用的大曲类型为低温大曲,在大曲中含有较多的枯草芽孢杆菌,为产生高沸点的香型物质细菌种类。
题型:判断题
简述培养基的连续灭菌的特点。
题型:问答题
一般采用定期轮换使用生产菌种进行生产是比较好的预防噬菌体污染方法之一,其主要原理是利用噬菌体具有对细菌的感染相对专一性的特点。
题型:判断题
过滤效率是指在介质过滤器中,通过单位滤层的微粒数与过滤前空气的微粒数之间的比值,它是衡量过滤设备的过滤能力的指标。
题型:判断题