单项选择题人从事体力劳动比从事脑力劳动所需要的热量（）
A.相同
B.要少
C.要多
D.一样
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1.单项选择题由于劳动强度、持续时间、环境条件，以及劳动（）不同，人体所消耗的能量都有所不同
A.态度良好
B.习惯爱好
C.熟练程度
D.认真程度
2.单项选择题成年人基础代谢所需热能受年龄、性别、（）、疾病、营养状况、内分泌等的影响
A.食品
B.气候
C.食物
D.排泄
3.单项选择题成年人基础代谢所需热能（）每千克体重为4.184千焦
A.每天
B.每小时
C.每分钟
D.每秒钟
4.单项选择题基础代谢是指机体完全处在休息状态下，如清醒、（）、空腹下的能量消耗
A.静卧
B.慢跑
C.走路
D.看书
5.单项选择题基础代谢是指机体完全处在休息状态下，维持机体内部的（）低的能量消耗
A.生理活动
B.心理状态
C.生理运动
D.心理运动
6.单项选择题人体的生理氧化热能产生能力，所以称为（），热能具有一定的数量，故称为热量或能量
A.热水
B.热气
C.热源
D.热能
7.单项选择题食物中的热能的50%能转换为化学能、（）、神经传导能，这些能称为生理氧化热
A.工具能
B.机器能
C.机动能
D.机械能
8.单项选择题人体所需的热能来源产热营养素，经人体的消化吸收再转化成各种能，其中50%以上转变为（）的热量
A.剧烈运动
B.生产劳动
C.维持体温
D.轻微运动
9.单项选择题人体所需的热能来源于食物中的糖类、脂肪、（）
A.维生素
B.蛋白质
C.无机盐
D.水
10.单项选择题可以采用过氧化物制剂消毒食品容器，但其对物品有（）和腐蚀作用
A.漂白
B.染色
C.氧化
D.沉淀
