A.市场品尝
B.好恶品尝
C.质量检验品尝
D.分级品尝
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你可能感兴趣的试题
A.品尝、描述、归类、评判
B.品尝、归类、评判、描述
C.品尝、描述、评判、归类
A.赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
B.霞多丽(Chardonnay)
C.梅洛(Merlot)
D.西拉(Syrah)
下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分?()
①打断发酵
②干化葡萄,浓缩葡萄中的糖分
③冰冻葡萄并过滤浓缩葡萄中的糖分
④反渗透(从葡萄汁中提出水份)提高糖度
⑤直接添加糖分
A.②③④
B.①②③⑤
C.②③
D.①②③④
A.经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒
B.轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺
C.轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒
D.饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺
A.法国起泡酒(Cremant)
B.索谬尔起泡酒(Saumur)
C.卡瓦起泡酒(Cava)
D.阿斯蒂起泡酒(Asti)
A.霞多丽(Chardonnay)
B.灰比诺(Pinot Gris)
C.莫尼耶(Meunier)
D.黑比诺(Pinot Noir)
A.黄油
B.酵母
C.坚果
D.香草
A.棠比内洛(Trebbiano)
B.赛美蓉(Semillon)
C.长相思(Sauvignon Blanc)
D.霞多丽(Chardonnay)
A.西拉(Syrah)
B.黑比诺(Pinot Noir)
C.梅洛(Merlot)
D.赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
A.100%黑比诺(Pinot Noir)
B.黑比诺和少量佳美(Gamay)
C.黑比诺或霞多丽(Chardonnay)
D.100%霞多丽
最新试题
哪种类型的雪莉酒既有生物型熟化风味,又有氧化型熟化风味?()
关于葡萄树每年的生长周期,以下说法错误的是()。
关于德国葡萄酒,以下说法错误的是()。
关于土壤,下列说法错误的是()。
关于Carbonic Maceration发酵法,说法错误的是()。
以下四个村庄均位于金丘(Côte d’Or),请问哪个村庄以生产霞多丽而闻名?()
有关巴罗萨谷经典风格的西拉干红,以下描述正确的是()。
以下哪个产区不属于凉爽-温和的气候?()
关于德国葡萄酒的法律等级,以下说法中错误的是()。
以下哪个产区不属于温暖-炎热的气候?()