动物饲养学章节练习(2018.03.11)

来源:考试资料网
1.名词解释蛋白质饲料
参考答案:

是指干物质中粗蛋白质含量大于或等于20%、粗纤维含量小于18%的饲料。

2.名词解释酸价
参考答案:

中和1克脂肪内所含游离脂肪酸所需的KOH的克数,腐败变质的脂肪其酸价较高。

3.名词解释生物学消化
参考答案:是机体通过消化管的运动和消化腺分泌物的酶解作用,使大块的、分子结构复杂的食物,分解为能被吸收的、分子结构简单的小分子化学...
4.名词解释代谢能
参考答案:

摄入单位饲料的总能与由粪、尿及其他排泄物所排出的能量之差。

5.名词解释必需脂肪酸
参考答案:在不饱和脂肪酸中,尚有几种脂肪酸在动物体无法合成或合成量较小,满足不了动物需要,必须由饲料中供给,这些不饱和脂肪酸称为必...
6.名词解释化学消化
参考答案:

饲料在消化道内被消化酶消化的过程。

参考答案:(1)来源:天然的青绿饲料含铁丰富。豆料植物和种皮中也含大量的铁。肉粉,血粉和鱼粉等动物性饲料均含有丰富的铁。日粮中缺铁...
8.名词解释NPN
参考答案:

指非蛋白质的,即不具有氨基酸肽键结构的其他含氮化合物。

9.名词解释必需氨基酸
参考答案:

人和动物自身不能合成必须由食物供给的氨基酸。

10.名词解释营养需要
参考答案:

动物达到期望的生产性能时,每天对能量、蛋白质、氨基酸等各种营养物质的需要量。