减盐防控高血压章节练习(2018.12.04)

来源：考试资料网

1 餐饮业的减盐措施主要有（）

2 下列食盐摄入量应低于《中国居民膳食指南》的推荐量的人群是（）

3 以下哪些人群不适合食用低钠盐（）

4 有研究发现，每天少吃3g盐，高血压患者的收缩压和舒张压分别降低了（）mmHg和（）mmHg。

5 下列哪些方法可以减少食盐使用量（）

6 食盐的主要成分氯化钠的生理作用有（）

7 一个家庭共有4个成人，如使用6克定量盐勺，每天应使用（）勺食盐。

8 我国居民膳食指南（2007版）推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过（）克。

9.判断题我国居民膳食钠来源与西方国家一致，所以采取的减盐策略可以参照西方国家。

10 7～13岁儿童每日食盐摄入量不应超过（）克。