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微生物检验技术(主管技师)微生物检验(主管技师)专业实践能力章节练习(2019.03.04)
来源:考试资料网
1
应用自然沉降法检测空气中的微生物时,通常设置采样点的数量为()
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2
送检纳豆样品不用做的检验是()
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3
食品真菌和酵母计数时应选择()
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4
针对以下小肠结肠炎耶尔森菌描述不正确的是()
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5
检验产气荚膜梭菌用()
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6
金黄色葡萄球菌在血平板上菌落生长形态错误的是()
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7
三糖铁培养基属于()
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8
用撞击法做公共场所空气中细菌总数测定,其报告结果书写应为()
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9
食品金黄色葡萄球菌计数时应选择()
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10
某医院肠道门诊接诊一病人,病人临床症状有水性腹泻,并伴有上腹绞痛,恶心、呕吐、寒战,体温达38℃,病人自述24小时前食用了未煮熟的牡蛎。根据病人的自述及临床症状可能的致病菌是()
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