A.油酥面团 B.杂粮面团 C.面粉面团 D.全蛋面团
A.几万、甚至几千万倍 B.几千倍 C.几百倍 D.几十倍
A.绿色 B.红色 C.黄色 D.橙红 E.橙黄
A.金华火腿 B.如皋火腿 C.宣威火腿 D.剑门火腿 E.绵竹火腿
A.烟中含有抑菌物质 B.可降低酶的活性 C.延缓了化学成分的变化 D.使原料脱去一部分水分 E.可杀灭表面细菌
A.0.5kg B.5kg C.10kg D.0.8kg
A.东坡肉 B.沙锅豆腐 C.炒虾仁 D.柴把鸭子
A.红豆 B.黄豆 C.绿豆 D.蚕豆
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