服务营销章节练习(2019.05.08)

来源：考试资料网

1 餐厅员工在为客人撤去茶杯时的标准礼貌用语是哪项（）？

2.问答题问供电企业对于用户提出的销户申请应按什么规定办理？

参考答案：用户销户，应对供电企业提出申请，供电企业按以下规定办理：销户必须停止全部用电容量的使用；用户已向供电企业结清电费；查验用...

3.问答题评价服务产品的差异化特征的维度有哪些？

1、重要性
2、显著性
3、沟通性
4、独占性
5、可支付性
6、盈利性

4 下列哪些选项是卫生间排风扇产生噪音的原因（）。

5 DND房间持续到下午2：30，客房经理/领班需打电话询问宾客，标准用语是哪项（）？

6.填空题早餐时段结束，切配人员负责需检查餐厅撤下的食物，将（）的食物（）后，按类别储藏于冰箱内。

参考答案：清洁的、可以重新使用；保鲜密封

7.问答题顾客让渡价值概念的内涵是什么？结论有什么意义？

参考答案：顾客购买的总价值与总成本之间的差额。总价值一般包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值；总成本一般包括货币成本、时间成...

8 服务营销组合中的人，是指（）

9 对于酒店“前台资深服务员”岗位的理解不正确的是哪项（）？

10 通行价格法又称（）